الأمن الغذائي

هكذا تعامل “متهّمو” السلامة الغذائية مع الأزمة…وهذا ما يجب أن يفعلوه

نسي اللبنانيون لوهلة هموم الأمن وجدل السياسة العقيم، وبات موضوع الساعة لديهم الفضيحة التي طالعهم بها وزير الصحّة العامة وائل أبو فاعور في مؤتمر صحافي كشف فيه أنّ عددًا كبيرًا من المؤسّسات الصناعيّة والتجاريّة والمطاعم لا تلتزم المعايير الصحيّة للغذاء، وتقدّم لهم مواد غير مطابقة للمواصفات. وأتبع ذلك بنشر لوائح للشركات والمؤسّسات المخالفة التي قال إن وزارة… المزيد